Yuca

Manioc, Tapioca

Sabor

Cultivos actuales

En todas las zonas tropicales del mundo

Disponibilidad

EneFebMarAbrMayoJunJulAgoSepOctNovDic
Disponibilidad AltaDisponibilidad MEDIADisponibilidad BAJANo Disponible

Available countries

Ecuador

Consumo del Producto

Se puede preparar de muchas maneras, hervida, asada, frita. También se hace harina para pan o para comer en polvo.

Presentaciones

Yuca x 18kg

Nombre Botánico

"Manihot esculenta"

Constituye la tercera fuente de carbohidratos en el trópico después de arroz y el maíz. Su interior es blanco y se prepara de diversas maneras, asada, hervida o frita. También se prepara harina con ella. El sabor es suave y neutral.

Origen

Sur América

Tiempo de vida

3weeks

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